I Årøsund ligger Bagebixen.dk, der er startet som en bibeskæftigelse for ægteparret Tina og Michael Huus. I dag er det deres fuldtidsbeskæftigelse. Ugeavisen Haderslev har været på besøg hos Bagebixen.
Annonce
-
Tina og Michael Huus startede Bagebixen på 16 kvadratmeter. Nu er har de 750 kvadratmeter i Årøsund. Foto: Stine Hygum -
Der er mange forme at vælge imellem hos Bagebixen. Fornem til venstre var "årets form" i 2018. Foto: Stine Hygum -
Her står Michael Huus med ikke mindre end et helt kilo krymmel. Han fortæller, at de store mængder blandt andet kan være en fordel, når man laver romkugler. I familien Huus ryger der let mellem 300 og 400 gram krymmel til en portion romkugler. Krymmel kan i øvrigt holde sig i et par år, så Michael Huus siger, at der faktisk er en mulighed for, at man når at bruge det hele. Foto: Stine Hygum -
Hos Bagebixen er der 5000 forskellige varenumre. En scanner guider de ansatte rundt imellem de mange hylder, når der er kommet en bestilling ind i systemet. Foto: Stine Hygum -
Tina og Michael Huus gør meget ud af at finde de rigtige varer til de rigtige priser til deres kunder. Foto: Stine Hygum
