Lindegaarden i Hajstrup har i sommerperioden omkring 20 ansatte. Det er ikke kun lokale, men også turister, som handler i gårdbutikken.
Copy link address
Stine Hygum shp@ugeavisen.dk
Annonce
Del med andre:
Copy link address
-
Kartoflerne var ekstra tidligt på den i år. De første blev gravet op af jorden den 3. maj. Sidste år var de først klar den 17. maj. Mads Søndergaard Knudsen har lgt kartoflerne forskudt, så der hele tiden er nye kartoler, der bliver klar til at havne på middagsbordene. Foto: Stine Hygum -
Lindegaarden råder over 210 hektar jord. Her ses Mads Søndergaard Knudsen på marken med blomkål, broccoli og spidskål. Foto: Stine Hygum -
Der er seks forskellige sorter jordbær på Lindegaarden. Det er med til at sikre, at der er modne jordbær indtil udgangen af juli. Foto: Stine Hygum -
Lindegaarden råder over 210 hektar jord. Her ses Mads Søndergaard Knudsen på marken med blomkål, broccoli og spidskål. Foto: Stine Hygum -
Der er seks forskellige sorter jordbær på Lindegaarden. Det er med til at sikre, at der er modne jordbær indtil udgangen af juli. Foto: Stine Hygum