Efter otte med Sushi Room i Nørregade, er Anders Goltermann og konen blevet herrer i eget hus. Snart er de klar til at åbne en ny restaurant, og passagen skal være et lille hyggeligt åndehul i byen. Foto. Dorthe Rasmussen

Ugeavisen Haderslev

Sushi Room åbner restaurant og giver passage en overhaling

Den skumle passage mellem Nørregade og Gravene er snart fortid. Sushi Room åbner restaurant i passagen, der er ved at blive renoveret med ny belægning og belysning.

Dorthe Rasmussen dra@ugeavisen.dk

Annonce

Efter otte med Sushi Room i Nørregade, er Anders Goltermann og konen blevet herrer i eget hus. Snart er de klar til at åbne en ny restaurant, og passagen skal være et lille hyggeligt åndehul i byen. Foto. Dorthe Rasmussen
Brolægger Ejner Lagoni fra Murermestrene Thomas Hans i gang med at anlægge restaurantens terrasse, der får plads til cirka 30 gæster. Foto: Dorthe Rasmussen
Restauranten indrettes i japansk stil og får plads til cirka 60 indendørs gæster. foto: Dorthe Rasmussen
Den hvide bygning i baggrunden står stadig tom, men i fremtiden kan Anders Goltermann godt forestille sig, at der også kan blive restaurant/café. Foto: Dorthe Rasmussen
Den store blodbøg er med til at give stemning. Passagen skal være en lille oase, hvor man kan hygge sig med mad og drikke. Foto: Dorthe Rasmussen